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Zanahorias dulces y picantes

Yield: 8 Porciones (6 oz.)
Yield: 8 Porciones (6 oz.)
Un acompañamiento vegetariano versátil que es rápido de preparar y funciona bien con casi cualquier plato principal.
Preparation Instructions:
Paso 1
Precalienta el horno a 400 °F.
Paso 2
Mezcla las zanahorias congeladas con aceite de canola. Esparce sobre una bandeja y asa hasta que estén tiernas, de 15 a 18 minutos.
Paso 3
Derrite la mantequilla en una sartén grande. Agrega el azúcar moreno, la mostaza, la sal y la pimienta. Revuelve a fuego bajo hasta que esté bien combinado. Agrega las zanahorias asadas nuevamente en la sartén y mezcla para cubrir bien. Espolvorea con perejil y sirve.