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Quesadilla de cerdo desmenuzado con mango y frambuesa
Yield: 1 Porciones (11 oz.)
Yield: 1 Porciones (11 oz.)
Tortillas de harina rellenas con cerdo desmenuzado tierno, queso Pepper Jack y una salsa de mango y frambuesa casera supersabrosa, luego asadas a la perfección. ¡Demasiado rico!
Preparation Instructions:
Paso 1
Prepara la salsa de mango y frambuesa.
Paso 2
Coloca la tortilla de harina hacia abajo y cubre con 1 oz de queso, 5 oz de cerdo tibio desmenuzado, 4 oz de salsa de mango y frambuesa, y cubre con 1 oz restante de queso. Coloca la segunda tortilla encima, transfiere a la parrilla caliente y cocina hasta que esté dorada de un lado, aproximadamente 2 minutos. Voltea y asa a la parrilla durante 2 minutos más. Retira de la parrilla y corta en octavos. Sirve caliente.
