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Pila de papas a la francesa corte lattice con mantequilla de arce derretida
Sometimes, you need a dish that impresses a crowd. This sweet-meets-savory stacker works for breakfast, brunch, dessert—anytime, really. It's a true showstopper whenever you serve it.
Preparation Instructions:
Paso 1
Prepara las papas a la francesa corte lattice de acuerdo con las instrucciones del empaque. Mantén caliente.
Paso 2
Derrite el azúcar morena y la mantequilla en una sartén. Incorpora el jarabe de arce y la sal, y mezcla. Una vez que la salsa comience a unirse, agrega las bananas y el licor. Enciende rápidamente la sartén con un encendedor y flamea hasta que se apague la llama.
Paso 3
Apila las papas a la francesa, cubre con bananas y agrega mantequilla de arce. Decora con una cucharada de merengue y dora con un soplete. Termina con un poco de canela por encima.
