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Tazón de ensalada de quinoa y aguacate y mango
Yield: 20 Raciones (10 oz.)
Yield: 20 Raciones (10 oz.)
Este tazón de quinoa roja regala color, textura y sabor. Sabroso, dulce y realmente delicioso: ¡un verdadero deleite culinario en un solo tazón!
Preparation Instructions:
Paso 1
Descongela el mango y el aguacate de acuerdo con las instrucciones del empaque. Reserva por separado.
Paso 2
Prepara la quinoa roja de acuerdo con las instrucciones. Enfría.
Paso 3
Para cada porción, coloca 1 oz. de ensalada verde en un plato para servir. En un arreglo decorativo, cubre con 2 oz. de cubos de mango, 2 oz. de frijoles negros, 2 oz. de quinoa, 2 oz. de aguacate en cubos y 1 oz. de pimiento rojo en cubos. Decora con una cuña de lima y una ramita de cilantro.