Products used in this recipe
Papas a la francesa cargadas con cangrejo y alioli de paprika ahumada
Yield: 10 Raciones (11 oz.)
Yield: 10 Raciones (11 oz.)
Preparation Instructions:
Paso 1
Mezcla la mayonesa, el ajo, la ralladura de limón, el jugo de limón, el condimento Old Bay y la paprika ahumada. Guarda en una botella exprimible para el servicio.
Paso 2
Para cada pedido, prepara 8 oz. de papas a la francesa según las instrucciones del empaque. Mezcla con 1/4 de cdita de condimento Old Bay. Coloca en un plato para servir. Cubre con 2 oz. de carne de cangrejo, 1 cdta. de eneldo y 1 cda. de cebolla cambray. Rocía con 1 oz. de alioli preparado. Sirve.