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                                      Gallinas de Cornualles condimentadas con hierbas y cereales
                                      Products used in this recipe
                                      favorite-icon
                                      Combinación de granos de origen ancestral y col rizada Product Card
                                      Simplot Good Grains™Combinación de granos de origen ancestral y col rizada

                                      Tamaño del paquete: 6/2.5 lb

                                      SKU: 10071179035046

                                      Gallinas de Cornualles condimentadas con hierbas y cereales

                                      Email
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                                      Gallinas de Cornualles condimentadas con hierbas y cereales
                                      Yield: 6 Porciones (1 Hen each)

                                      Yield: 6 Porciones (1 Hen each)

                                      Ofrecer comidas navideñas para llevar es una excelente manera de aumentar las ventas durante la ajetreada temporada navideña. Los chefs de Simplot crearon esta deliciosa gallina de Cornualles rellena frotada con hierbas como alternativa al pavo tradicional.

                                      Granos:

                                      Ingrediente

                                      Peso

                                      Cantidad

                                      Cebolla amarilla, dulce, finamente cortada en cubos

                                      8 oz.

                                      Mantequilla, derretida

                                      6 oz.

                                      3/4 taza

                                      Dientes de ajo finamente picados

                                      3 cada uno

                                      Combinación de hierbas, tomillo fresco, orégano, romero, perejil, dividido

                                      1/2 taza

                                      Simplot Good Grains™: Combinación de granos de origen ancestral y col rizada

                                      20 oz.

                                      1/2 bag

                                      Gallinas de Cornualles:

                                      Ingrediente

                                      Peso

                                      Cantidad

                                      Gallinas de Cornualles, aproximadamente de 12 a 15 oz. cada una

                                      6 cada uno

                                      Aceite de oliva

                                      3 fl. oz.

                                      Sal marina

                                      1 cucharada

                                      Pimienta negra recién molida

                                      1 cucharadita

                                      Preparation Instructions:

                                      Paso 1

                                      Precalienta el horno a 375 ºF.

                                      Paso 2

                                      Rehoga las cebollas en mantequilla en una sartén grande a fuego medio durante 5 minutos hasta que estén translúcidas. Agrega el ajo y la combinación de granos. Cocina hasta que esté bien caliente, aproximadamente de 4 a 5 minutos. Deja la mezcla a un lado para que se enfríe.

                                      Paso 3

                                      Prepara y limpia las gallinas de Cornualles, sécalas con toallas de papel. Rellena las gallinas con la combinación de granos, dividiéndolas uniformemente. Ata o amarra las gallinas, frota con aceite de oliva, espolvorea con sal marina, pimienta y las hierbas restantes. Hornea durante 30 a 40 minutos o hasta alcanzar una temperatura interna de 165 ºF. Los tiempos de cocción pueden variar según el horno.

                                      Products used in this recipe
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                                      potatoes | avocados | fruits | vegetables | grains

                                      For more recipes and menu ideas visit simplotfoods.com/recipe-ideas

                                      © 2025 Simplot Global Food, LLC

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