Products used in this recipe
Huevos dorados
Yield: 6 Porciones (6 oz. each)
Yield: 6 Porciones (6 oz. each)
En realidad, no son huevos en absoluto, sino pequeñas y tiernas papas asadas Baby Bakers™ Simplot RoastWorks® ligeramente empanizadas y fritas hasta que se doren. Tan simples pero increíblemente deliciosas.
Preparation Instructions:
Paso 1
Descongela los Baby Bakers™ y reserva fríos.
Paso 2
Coloca la harina, el suero de leche y la mezcla para empanizar pollo frito en tazones separados. Vierte las papas descongeladas en harina, quitando el exceso. Sumerge en el suero de leche y reboza en la mezcla para empanizar pollo frito.
Paso 3
Fríe las papas empanizadas durante 2 1/2 minutos hasta que estén doradas y la temperatura interna sea de 165 ºF. Coloca 6 oz. de papas a la francesa en un plato para servir y decora con 1 oz. de miel caliente y 1/2 cucharadita de cebollín picado.
