Products used in this recipe
Pan plano de elote
Yield: 1 Porciones (18 oz.)
Yield: 1 Porciones (18 oz.)
Masa de pan plano cargada con una combinación de maíz asado a las llamas, tocino, queso fresco y terminada con pimientos jalapeños rojos en rodajas finas y cilantro. Un poco inesperado, un poco picante y demasiado sabroso.
Preparation Instructions:
Paso 1
Precalienta el horno de pizza o el horno de convección a 480 ºF.
Paso 2
Descongela el aguacate y la combinación de maíz y jalapeño de acuerdo con las instrucciones del empaque. Reserva por separado.
Paso 3
Rocía la rejilla para pizza con el desmoldante. Coloca la masa en la rejilla. Cubre la masa con salsa, combinación de maíz y tocino. Hornea la pizza durante 5 1/2 minutos a 480 ºF. Retira del horno y cubre con aguacate, queso, pimientos y cilantro.
