Products used in this recipe
Batido de aguacate
Yield: 10 Raciones (8 fl. oz. each)
Yield: 10 Raciones (8 fl. oz. each)
Saludable, pero aún satisfactorio y sabroso, como desayuno o refrigerio. Con bananas congeladas (para una dulzura natural), pulpa de aguacate cremosa, yogur griego de vainilla, mango y espinaca.
Preparation Instructions:
Paso 1
Congela las bananas al menos un día antes del servicio. Para congelar, pela las bananas, corta en tercios y coloca en una bandeja forrada con papel pergamino. No superpongas ni apiles las bananas. Se mantendrán unidas. Cubre y coloca en el congelador durante la noche. Una vez congeladas, las bananas se pueden almacenar juntas.
Paso 2
El día antes del servicio, descongela la pulpa de aguacate bajo refrigeración durante la noche.
Paso 3
Coloca la banana congelada, la pulpa de aguacate, el mango, el yogur, la espinaca y el hielo en un recipiente grande o en una cubeta de 5 galones y usa una licuadora de inmersión hasta que se haga un puré suave. Prueba para asegurarse de que el batido sea suave. Si la textura no es suave, continúe licuando.
Paso 4
Vierte 1 taza (8 fl. oz.) de batido en tazas de 9 oz. y cubre con tapas.
Componentes del plato
1 oz. m/ma, 1/2 taza de fruta
