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Tazón Poke
Yield: 6 Porciones
Yield: 6 Porciones
Tus clientes apreciarán este tazón fresco y vibrante lleno de ingredientes saludables, color y sabor.
Preparation Instructions:
Paso 1
Descongela las mitades de aguacate según las instrucciones del empaque. Corta cada mitad en rodajas finas.
Paso 2
Prepara el edamame de acuerdo con las instrucciones del empaque.
Paso 3
Para cada porción, coloca 6 oz. de arroz cocido en un tazón para servir. Acomoda los ingredientes de la siguiente manera: 2 oz. de rodajas de aguacate, 1 oz. de edamame, 2 oz. de atún de aleta amarilla en cubos, 1 oz. de ensalada de algas marinas, 1/2 oz. de repollo morado, 1/2 oz. de zanahoria rallada, 1/2 oz. de remolacha en rodajas, 1/4 de oz. de jalapeño en rodajas y 1 cda. de cebolla cambray. Decora con semillas de ajonjolí.
