과카몰리 페스토
산출량: 1 제공 (200g)
산출량: 1 제공 (200g)
전통적인 페스토의 밝은 빛깔과 풍미에 아보카도의 크리미한 맛이 더해졌습니다. 파스타에 붓거나 파니니 위에 펴 바르거나 채소와 크로스티니 디핑 소스로 서빙하세요. 어떻게 먹든 맛있습니다.
준비 지침
1단계
포장지 설명에 따라 아보카도를 해동합니다.
2단계
푸드 프로세서 볼에 바질, 파마산, 잣, 마늘, 소금을 넣습니다. 블렌딩될 때까지 약 10초간 돌립니다.
3단계
모터가 작동하는 동안 기름을 꾸준히 추가하고 몇 초 더 돌립니다. 아보카도 펄프를 넣고 펄스 모드로 돌려 혼합합니다. 시즈닝이 제대로 됐는지 확인합니다. 즉시 서빙합니다.
