Papas a la francesa estilo pizza para los amantes de la carne

Yield: 5 Raciones (26 oz.)

Yield: 5 Raciones (26 oz.)

Un aperitivo especial para compartir: papas a la francesa con costra de pimientos cubiertas con tus ingredientes de pizza favoritos, salsa y queso. ¿Acaso se puede pedir algo más?

Papas a la francesa estilo pizza:

Ingrediente	Peso	Cantidad
Simplot Conquest® Fries: Papas a la francesa corte recto con cobertura transparente	80 oz.	1 bag
Pimienta negra, molida gruesa		2 cucharada
Romero, seco, triturado		1 cucharada
Ajo en polvo		1 cucharada
Salsa marinara, preparada	20 fl. oz.
Queso mozzarella en cubos	20 oz.
Rodajas de pepperoni	5 oz.
Proscuitto, desmenuzado	5 oz.
Queso pecorino rallado	5 oz.

Decoración:

Ingrediente	Peso	Cantidad
Rúcula	5 oz.
Hojuelas de pimiento rojo	1/4 oz.	2 1/2 cucharadita

Preparation Instructions:

Paso 1

Precalienta el horno o la parrilla a 425 ºF.

Paso 2

Mezcla en un tazón pequeño; pimienta negra, romero y ajo en polvo. Prepara 16 oz. de papas a la francesa según las instrucciones del empaque y colócalas en un recipiente grande. Espolvorea las papas a la francesa calientes con 2 1/2 cditas de mezcla de especias y mezcla para cubrir. Coloca las papas a la francesa en un plato para servir apto para horno.

Paso 3

Rocía las papas a la francesa con 4 fl. oz. de salsa marinara. Cubre con 4 oz. de mozzarella, 1 oz. de cada uno de pepperoni, prosciutto y queso pecorino. Coloca debajo de la parrilla o en un horno caliente hasta que el queso se derrita. Retira del horno y decora con 1 oz. de rúcula. Espolvorea con 1/2 cdita de hojuelas de pimiento rojo.