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Ensalada estilo Bahn Mi

Yield: 13 Porciones (10 oz.)
Yield: 13 Porciones (10 oz.)
¿Qué hay detrás de la popularidad de los tazones de granos? Ofrecen sabor y una amplia gama de opciones nutritivas que apelan a la mentalidad saludable de los consumidores. Este tazón de granos está inspirado en el popular sándwich vietnamita, el Bahn Mi.
Preparation Instructions:
Paso 1
Prepara la quinoa roja de acuerdo con las instrucciones del empaque.
Paso 2
Coloca 3 oz. de quinoa roja en un tazón y prepara un arreglo de carne y verduras en el tazón agregando 2 oz. de pavo molido, 1 oz. de cada zanahoria, rábano en rodajas, daikon rallado, pepinos y anillos de pimiento rojo y amarillo. Coloca 2 fl. oz. de aderezo de mayonesa Sriracha a un lado.